Ristorante Tregnago 1908 è lieto di presentare il nuovo e raffinato menu, ricco di proposte gourmet che sapranno deliziare i palati più esigenti. Con un’attenzione particolare alle materie prime di alta qualità e agli abbinamenti inediti, i nostri chef hanno creato una selezione di piatti che si distingue per l’originalità e la creatività.
Per iniziare il pasto in maniera esemplare, proponiamo una varietà di antipasti che spaziano dai classici taglieri di salumi e formaggi del territorio alle tartare preparate al momento con ingredienti freschi e di primissima scelta.
Da non perdere anche i nostri Gyoza alla parmigiana e il Tentacolo di polpo con hummus di ceci e maionese alla barbabietola.
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Passando ai primi piatti, il nostro menu offre una selezione di paste fresche fatte in casa, come i bigoli all’uovo con ragù d’anatra, o ripiene come gli agnolotti di baccalà in saor.
Per chi preferisce qualcosa di più leggero, consigliamo gli spaghetti con pomodorino datterino, basilico, guanciale, peperoncino e stracciatella pugliese. Un’autentica delizia!
Per gli amanti del risotto, torna il nostro apprezzatissimo Risotto all’Amarone con scaglie di Monte Veronese stagionato, una saporita coccola per il palato che esalta due eccellenze del nostro territorio.
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Il nuovo menu di Ristorante Tregnago 1908 è l’occasione perfetta per concedersi un’esperienza culinaria unica e indimenticabile, all’insegna della qualità e della creatività. Ti aspettiamo per farti scoprire il meglio della cucina gourmet, dove ogni piatto è una nuova scoperta. Buon appetito!
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